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市市场和质量监管委光明局公明所凌晨突击肉档,确保食肉安全

日期:2017年 11月 02日    信息来源: 市场和质量监管委光明局

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  为净化生猪肉品、水产品市场环境,助力国家食品安全城市的创建工作,市市场和质量监管委光明局公明所于2017年11月1日凌晨4:30至6:30,联合辖区企业服务中心、派出所、城管和深圳计量检测院等部门突袭辖区3间农贸市场,对市场内的禽畜肉、水产品档进行检查。

  为确保此次行动的突击性、有效性,公明所主要负责人事先对行动进行了保密,凌晨4:30召集全体参战人员做了简短的人员分工,强调了执法重点和安全注意事项等,真正达到了突击检查的效果。检查过程中,在市场管理人员的配合下,执法人员对农贸市场内所有销售的肉类、水产品,逐一进行严格检查,认真核实《肉品品质检验合格证》、《动物检疫合格证明》是否齐全,票证记载的数量与实际销售量是否相符、猪酮体是否有相应的印章等方面。此次突击检查共出动人员 52 人次,执法车12车次,共检查了98档,其中禽畜肉档都能提供动物检疫合格证明和肉品肉质检疫合格证。现场质检院工作人员快检猪肉4批次,水产品2批次,结果均为阴性。下一步,市市场和质量监管委光明局将继续坚持日常巡查和突击检查相结合,加强对农贸市场的监管工作,真正达到行业规范经营,从而让居民食到放心、安心肉菜。这也是基层监管所发挥执法驻点靠前优势,深入贯彻落实十九大报告提出的“实施食品安全战略,让人民吃得放心”的履职体现。

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  • 转载时间:2021-03-22
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